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Entrées

Kebbé

كبة

Bouchée orientale incontournable : viande parfumée enrobée d’une pâte fine croquante. Déclinée en 1, 2 ou 4 pièces selon l’envie.

x1 pièce250 DZD
x2 pièces480 DZD
x4 pièces950 DZD

5

Mouqabalates

مُقّبِلات

Assortiment d’entrées syriennes : houmous, caviar d’aubergines, betteraves, hmiss et salade d’olives. Frais, varié, parfait pour partager...ou pas !

Caviar d'auberginesمتبل بدنجال
Caviar de betteraveمتبل شمندر
Salade d'olivesصلاطة زيتون
Houmousحمص
Hmissحميص

1000 DZD

Sandwichs
shawarma

MENU

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+ 250 DZD

Sandwich Poulet

Pain syrien enveloppant du shawarma poulet, frites croustillantes et sauce à l’ail maison. Une recette généreuse et savoureuse, parfaite pour une pause rapide et gourmande.

450 DZD

Sandwich Crispy

Éclats de poulet croustillant, crudités fraîches, fromage fondant et sauce maison façon Tartare, le tout emballé dans un pain syrien. Du croquant, du fondant, du plaisir à chaque bouchée.

550 DZD

Sandwich viande

Pain syrien garni de shawarma viande finement tranchée, accompagnée de tomate, oignon, persil et sauce tomate. Une bouchée intense aux saveurs authentiques.

600 DZD

Sandwich mixte

Un pain syrien généreusement garni de shawarma poulet et viande, relevé d’oignons et de sauce à l’ail. L’alliance parfaite pour les indécis… ou les gourmands.

650 DZD

Plat Arabi

Arabi poulet

Pain syrien garni de shawarma poulet, sauce à l’ail et frites, puis surmonté de tendres lamelles de poulet grillées. Un sandwich généreux, visuel et intensément savoureux.

800 DZD

Arabi Viande

Viande shawarma , tomate, oignon, persil et sauce tomate dans un pain syrien, le tout recouvert de fines tranches de viande grillées. Fondant, parfumé, visuellement irrésistible.

1200 DZD

Double arabi poulet

Version double du Arabi poulet : deux sandwichs généreux, garnis et surmontés de lamelles shawarma poulet. Servis avec frites, crudités et sauce toumia maison.

1550 DZD

Double arabi viande

Deux Arabi viande complets, topping viande grillée. Frites, salade, sauce à l'ail en accompagnement. Parfait pour les grands appétits.

2300 DZD

arabi mix

Combo double : un arabi poulet et un arabi viande. Frites, salade, sauce à l'ail en accompagnement. Le bon équilibre entre deux viandes.

1900 DZD

Menu extra

extra poulet

Pain syrien ouvert, poulet shawarma mariné, dressé avec riz maison, salade croquante, frites et sauce toumia à l’ail. Un plat copieux et réconfortant à savourer chaud.

1300 DZD

extra Viande

Plat complet à base de shawarma viande dans un pain syrien ouvert, accompagné de Boulghour, salade orientale, frites dorées et sauce toumia. Idéal pour les grosses faims équilibrées.

1500 DZD

Dr shawarma

2 Personnes

Fusion des extras viande et poulet dans une seule assiette. Avec riz, boulghour, crudités, frites et sauce toumia. Complet, copieux et irrésistible.

2600 DZD

Crispy
chicken

Poulet pané croustillant, servi avec salade de choux, frites dorées et sauce maison.

Format au choix :
4, 8 ou 12 pièces.

4
Crispy chicken
solo

1 Personne

850 DZD

8
Crispy chicken
duo

2 Personnes

x 8Crispy Chicken
x 2Barquettes de frites
x 2Salades de choux
x 2Sauces Chicken Tartare

1650 DZD

12
Crispy chicken trio

3 Personnes

x 12Crispy Chicken
x 3Barquettes de frites
x 3Salades de choux
x 3Sauces Chicken Tartare

2400 DZD



suppléments

Frites

Frites dorées et croustillantes à l’extérieur, tendres à l’intérieur. Un accompagnement classique, toujours apprécié.

200 DZD

Riz

Riz oriental légèrement parfumé, cuit à la vapeur. Léger, savoureux, il accompagne avec finesse nos recettes shawarma maison.

250 DZD

Boulghour

Préparé à la manière syrienne, le boulghour accompagne la viande shawarma avec délicatesse. Goût doux, légèrement parfumé.

300 DZD




Desserts

Salade de fruits

Assortiment de fruits de saison, découpés maison et servis frais. Léger, coloré, vitaminé et rafraîchissant.

350 DZD

Mousse Dubaï

Un dessert fin alliant mousse au chocolat maison et onctueuse crème de pistache. Deux couches harmonieuses à savourer fraîches pour finir en beauté.

400 DZD

Mousse bueno

Mousse au chocolat et crème fondante façon noisette. Pour une touche sucrée, gourmande et généreusement inspirée du bon goût Bueno.

400 DZD

Boissons

Rafraîchissez-vous avec notre sélection de sodas pétillants. Le complément idéal à votre repas !

Bouteille200 DZD
Canette150 DZD
Jus100 DZD
Eau50 DZD

cocktails

Mojito

Le Mojito maison allie fraîcheur de la menthe et acidité du citron. Une boisson pétillante, légère et vivifiante servie bien fraîche.

550 DZD

Mojito fruits rouges

Menthe, citron vert et fruits rouges mixés pour un mojito revisité. Saveur fraîche, légèrement sucrée. Idéal pour changer avec style.

600 DZD

Coco vibe

Mélange original de cerise et coco. Une fusion fruitée et douce pour changer des classiques.

600 DZD

cherry merry

Cherry Merry mêle fruits des bois, orange douce et note de cannelle. Équilibré, original, parfait pour amateurs de saveurs épicées.

650 DZD

bora bora

Cocktail fruité au goût tropical, entre douceur grenadine et exotisme fruit de la passion. Parfait à tout moment.

650 DZD

piña colada

La Piña Colada maison mêle ananas sucré et lait de coco. Texture lisse, parfum doux, goût intense. Dépaysement assuré.

650 DZD

Iceberg Blue

Iceberg Blue marie jus d’orange pétillant et douceur de coco. Couleur éclatante, goût équilibré. Parfait pour se rafraîchir.

700 DZD